머위 효능 부작용
머위 효능에 대해 알아보겠습니다. 봄이 되면 식탁에 자주 오르는 머위, 그냥 지나치기엔 너무 아까운 식물이에요. 머위는 국화과에 속하는 여러해살이풀로 머구, 머우라고도 불리는 우리나라 대표 봄나물 중 하나랍니다. 쌉싸름한 맛이 특징인 머위에는 단백질, 칼슘, 철분, 비타민 A, B2, C는 물론이고 플라보노이드, 사포닌, 폴리페놀 같은 건강에 이로운 성분들이 정말 가득 들어 있어요. 옛날부터 우리 조상들이 봄철 건강식으로 즐겨 먹어 왔을 만큼 그 가치가 대단한데요, 오늘은 머위가 우리 몸에 구체적으로 어떤 도움을 주는지 하나씩 알려드릴게요! 머위 효능 부작용 머위 효능 1. 강력한 항산화 작용 머위의 쌉싸름한 맛의 비밀이 바로 폴리페놀이에요. 폴리페놀은 대표적인 항산화 물질로, 우리 몸 안에서 세포를..